了解上海东方明珠到迪士尼地铁如何应用技术创新，可以从以下几个方面进行：
5G技术应用：根据参考资料[6]，上海地铁正在推广5G技术，以提高网络的覆盖范围、传输带宽和位置采集能力。5G技术对于提升地铁运营效率和乘客出行体验具有重要作用。
智慧交通系统：上海地铁在智能化方面持续创新，通过大数据分析、人工智能等手段，优化列车运行、调度以及乘客信息服务。乘客可以通过实时查询系统了解地铁运行状况，提前规划出行路线。
无线通信网络：在地铁车厢内，上海地铁已经建立了无线通信网络，提供移动数据服务，方便乘客在旅行过程中上网、使用社交媒体等。
自动化和无人驾驶技术：未来，随着技术的进步，上海地铁可能逐步推广无人驾驶技术，提高运营效率和安全性。
乘客服务系统优化：通过引入智能导览系统、自助购票机等设施，为乘客提供更加便捷的服务。例如，乘客可以通过手机APP查询线路、时刻表，甚至通过人脸识别技术进行快速检票。
具体到上海东方明珠到迪士尼的地铁线路：
线路规划：根据参考资料[1]，可以知道从东方明珠到迪士尼可以乘坐地铁11号线，该线路直达迪士尼乐园。
技术支持：11号线作为一条重要的城市轨道交通线路，应用了上述提到的多种技术创新。例如，5G技术可能用于提高信号传输质量，保证地铁运行的安全和高效。
出行体验：乘客在乘坐地铁过程中，可以体验到智能化的购票系统、车厢内的无线网络等，这些技术的应用都提升了出行体验。
综上所述，了解上海东方明珠到迪士尼地铁如何利用技术创新，可以通过关注上海地铁的官方信息发布，包括但不限于官方网站、官方微信公众号、以及媒体报道等，来获取最新的技术应用和升级信息。同时，亲身乘坐时，乘客也可以通过观察和体验来了解技术创新在日常运营中的应用情况。