电影《飞驰人生》中上海东方明珠塔的出现，具有以下几层深意：
地标象征：东方明珠塔作为上海的标志性建筑，象征着中国改革开放以来取得的巨大成就和现代化进程。在电影中，它的出现代表着主人公沈腾（扮演赛车手张驰）回到家乡，回到了他曾经奋斗过的城市。
情感寄托：对于张驰来说，东方明珠塔可能承载着他的青春记忆和情感寄托。它见证了张驰的成长，也象征着他对赛车事业的热爱和对生活的追求。
事业转折点：在电影中，张驰在东方明珠塔下遭遇了人生低谷，他失去了赛车手的位置，面临生活的困境。然而，正是在这里，他重新找到了自己的方向，决定重新开始。
激励象征：东方明珠塔作为一座高耸入云的建筑，象征着张驰在电影中所追求的“飞驰人生”的精神。它激励着张驰克服困难，勇往直前，追求更高的目标。
文化符号：东方明珠塔作为中国的文化符号之一，也体现了电影《飞驰人生》所传达的积极向上的精神，鼓励观众在面对困难时，坚定信念，勇往直前。
总之，电影《飞驰人生》中上海东方明珠塔的出现，具有丰富的象征意义，既体现了主人公的情感寄托，也展现了电影所倡导的积极向上的精神。