上海东方明珠电视塔作为上海市的标志性建筑之一，在龙卷风天气下的应对措施主要包括以下几个方面：
预警与监测：在龙卷风预警发布后，东方明珠电视塔会启动应急预案，通过气象监测系统实时关注天气变化，确保在龙卷风来临前有充分的准备。
人员疏散：一旦确认有龙卷风威胁，东方明珠电视塔会立即启动紧急疏散程序，确保所有游客和工作人员的安全。疏散路线会事先规划好，并有明显的指示标志。
关闭设施：为了防止设施损坏和人员受伤，东方明珠电视塔会关闭所有非必要设施，如观光电梯、观光平台等，并确保所有游客已经离开。
加强建筑结构：东方明珠电视塔在设计时就考虑到了抗风性能，其主体结构采用了高强度材料，并经过严格的抗风实验。在龙卷风天气下，建筑本身具有一定的抗风能力。
信息发布：通过官方网站、社交媒体等渠道及时发布龙卷风预警信息和应对措施，让公众了解情况，避免不必要的恐慌。
救援准备：与当地消防、救援部门保持密切联系，一旦发生紧急情况，能够迅速响应并展开救援。
事后评估：龙卷风过后，东方明珠电视塔会组织专业团队对建筑进行安全检查，评估损失情况，并采取措施进行修复。
需要注意的是，龙卷风是一种非常危险的天气现象，其破坏力极强。虽然东方明珠电视塔在设计和运营中采取了一系列应对措施，但公众在遇到此类极端天气时，仍需保持警惕，遵循官方的指引，确保自身安全。