在上海东方明珠地铁站办理乘车卡，您可以通过以下几种方式：
人工服务台：每个地铁站都设有专门的办卡窗口，您只需携带有效身份证件，前往东方明珠地铁站的人工服务台，就可以办理乘车卡。办理时需要交付20元押金（退卡时退还）。
自助服务机：部分地铁站设有自助售卡充值机，您可以直接通过自助服务机办理乘车卡和充值。
网上办理：您也可以通过上海公共交通卡官方网站或者相关手机应用程序（如支付宝、微信等）进行网上注册和办理乘车卡。
代理点：除了地铁站外，上海公共交通卡在全市范围内设有2000余处售卡代理点，包括上海浦东发展银行、交通银行、好德便利店、良友便利店、可的便利店等。您可以选择就近的代理点办理。
办理流程大致如下：
- 准备材料：携带有效身份证件。
- 选择卡种：普通卡、纪念卡、异型卡等。
- 交付押金：普通卡需交付20元押金。
- 充值：初次办理时，您可以选择充值一定金额以供使用。
- 领取卡：按照工作人员的指引完成相关操作后，即可领取您的乘车卡。
请注意，退卡时，普通卡底卡性能完好且卡面完好、卡体无损的，押金将全额退还；若底卡损坏或卡内余额不足10元，则无法退还押金。此外，卡内余额高于10元（含10元）且累计低于2,000元的，退卡时需扣除5%的退金手续费；一次退卡金额累计大于2,000元（含2,000元）的，须前往指定地点，凭购卡凭证及本人身份证在扣除5%的退金手续费后予以退还。
以上信息供您参考，具体办理流程和细节可能根据实际情况有所变化，建议您在办理前详细咨询相关工作人员。