上海东方明珠塔作为一座标志性建筑，其制作过程中的施工质量控制体系非常严格，主要包括以下几个方面：
设计质量控制：
- 设计文件审查：确保设计文件符合国家标准和规范，设计合理，安全可靠。
- 设计变更管理：严格控制设计变更，确保变更后的设计仍符合质量要求。
材料质量控制：
- 材料采购：选择合格的供应商，对原材料进行严格的质量检验。
- 材料验收：对进场材料进行严格验收，确保材料质量符合设计要求。
施工过程质量控制：
- 施工方案审查：审查施工方案，确保施工方法科学合理。
- 施工过程监控：对施工过程进行实时监控，确保施工质量。
- 质量检验：在施工过程中进行定期或不定期的质量检验，发现问题及时整改。
人员管理：
- 人员培训：对施工人员进行专业培训，提高施工人员的技术水平和质量意识。
- 人员考核：对施工人员进行定期考核，确保人员素质。
设备管理：
- 设备选型：选择符合工程要求的设备，确保设备性能稳定。
- 设备维护：定期对设备进行维护保养，确保设备正常运行。
环境管理：
- 施工现场环境：保持施工现场整洁，确保施工环境符合要求。
- 施工废物处理：对施工过程中产生的废物进行分类处理，减少对环境的影响。
质量管理体系：
- 建立健全质量管理体系，明确各级人员职责，确保质量管理体系有效运行。
- 定期进行质量审核，确保质量管理体系持续改进。
验收与交付：
- 施工完成后，进行严格的质量验收，确保工程质量符合设计要求。
- 验收合格后，方可交付使用。
通过以上措施，上海东方明珠塔在制作过程中的施工质量控制得到了有效保障。