在上海东方明珠塔和外滩拍照，要拍出美丽的风景，可以遵循以下建议：
选择合适的时间：
- 日出日落时分：这个时间是拍照的黄金时刻，阳光的角度和色彩能营造出极佳的氛围。尤其是夕阳西下时，阳光洒在黄浦江面上，波光粼粼，景色非常迷人。
- 夜晚：东方明珠塔的灯光璀璨，夜晚拍摄可以展现城市的繁华和现代感。
拍摄角度：
- 俯瞰视角：从东方明珠塔的观光层向下拍摄，可以俯瞰整个上海市区的美景，包括黄浦江、陆家嘴金融区等。
- 江面视角：站在外滩上，可以拍摄到东方明珠塔与对岸建筑的倒影，这样的画面非常具有立体感。
- 航拍视角：如果条件允许，可以尝试使用无人机航拍，从空中俯瞰整个黄浦江和外滩的景色。
构图技巧：
- 前景与背景的搭配：利用前景（如建筑、树木、人物等）与背景（如东方明珠塔、江面等）的对比，可以增强画面的层次感。
- 利用线条引导：如使用建筑线条、江面线条等引导观众的视线。
- 留白：适当留白可以让画面更加开阔，增强视觉冲击力。
拍摄内容：
- 东方明珠塔：可以单独拍摄东方明珠塔，也可以将其与周围的建筑、江面等元素结合拍摄。
- 外滩建筑群：外滩的建筑群是拍照的绝佳选择，可以拍摄古典、巴洛克式、现代等不同风格的建筑。
- 黄浦江：黄浦江是上海的地标之一，可以拍摄江面上的船只、桥梁等元素。
注意事项：
- 人流高峰：上海外滩和东方明珠塔是热门景点，周末和节假日人流量较大，建议选择平日游览。
- 拍照技巧：注意光线和构图，尝试不同的拍摄角度和技巧，以获得最佳效果。
通过以上建议，相信您能在上海东方明珠塔和外滩拍出美丽的风景照片。