上海东方明珠塔在建设过程中体现的创新理念主要包括以下几个方面：
结构设计创新：东方明珠塔采用了独特的多筒设计，由三根直径9米、高287米的空心擎天大柱构成。这种设计不仅增强了建筑的稳定性，还赋予了建筑独特的动态美感。
建筑材料创新：在建筑材料上，东方明珠塔使用了高强度钢结构和先进的施工技术，确保了建筑的稳固性和安全性。同时，采用了特种玻璃、复合金属板等高科技材料，使得建筑外观光洁亮丽，并提升了建筑的节能与环保性能。
功能布局创新：东方明珠塔不仅是一个广播电视发射塔，还是一个集观光、娱乐、教育于一体的综合性旅游目的地。塔内设有观光层、广播电视传输设施、商业娱乐空间等，实现了多功能融合。
照明设计创新：在夜景照明方面，东方明珠塔采用了先进的LED灯光技术，通过多种类型的景观照明灯实现统一的联动控制，展现了时尚、新潮的海派文化和国际化大都市的地位。
设计理念融合：东方明珠塔的设计融合了传统风格和现代建筑理念。其灵感来源于中国传统文化中的珠帘和玉杵元素，同时结合了现代科技和施工技术，体现了传统与现代的完美结合。
观光体验创新：东方明珠塔提供了多样化的观光体验，如351米太空舱、全透明悬空观光廊等，让游客可以从不同的观景点俯瞰上海的城市风光，感受上海的城市魅力。
环保理念：在设计和施工过程中，东方明珠塔充分考虑了环保因素，采用了节能材料和环保施工技术，体现了可持续发展的理念。
总之，上海东方明珠塔在建设过程中充分体现了创新的设计理念，成为了中国乃至全球建筑史上的一个重要里程碑。