上海东方明珠广播电视塔的抗风能力主要体现在以下几个方面：
独特的多筒结构设计：东方明珠塔采用了多筒结构，塔身由三根直径9米、高287米的空心擎天大柱支撑，大柱间通过6米高的横梁相连。这种设计增加了塔身的稳定性和抗风能力。
斜柱支撑：在93米标高处，塔身通过3根直径7米的斜柱与地面呈60度角支撑，这样的设计不仅增强了结构的稳定性，也有效地分散了风力对塔身的作用。
合理的重量分布：塔身设计上轻下重，底部较重，这种重量分布使得塔在受到风力作用时，重心较低，不易倾倒。
抗风性能优化：塔的设计抗震标准非常高，能够抵御7级以上的地震，同时，塔身还具有良好的抗风性能。具体来说，设计时考虑了塔身在不同风力条件下的受力情况，确保了在强风天气下塔体的安全。
框架结构：东方明珠塔的框架结构使得整个塔体能够承受较大的侧向风力。框架结构在受到风力作用时，能够有效地分散和抵抗风力，从而保持塔体的稳定性。
深基础设计：塔的基座深入地下12米，有425根基桩，这样的深基础设计可以有效地将塔体固定在地面上，减少因风力引起的位移。
材料选择：塔体采用了钢筋混凝土等耐风材料，这些材料本身具有良好的抗风性能。
综上所述，东方明珠塔通过其独特的结构设计、合理的重量分布、优秀的框架结构以及深基础设计等多种措施，实现了强大的抗风能力，确保了塔体在各种自然条件下的安全稳定。