上海东方明珠塔的建设目标是多方面的，以下是其主要建设目标的概述：
城市地标与象征：东方明珠塔被设计为上海的标志性建筑，象征着上海市的经济重心和现代化成就，同时也成为上海市乃至中国的一个文化符号。
功能复合：东方明珠塔不仅是一座通讯塔，还集文化、观光、娱乐于一体，包括电视信号发射、观光旅游、餐饮、购物等功能。
技术创新：在设计和施工过程中，东方明珠塔采用了多项先进技术，如超高层钢结构建设、倾斜度可调的钢筋混凝土塔体，以及在高地热、寒冷等极端气候条件下旋转机械设备的详细控制与运作。
提升城市形象：东方明珠塔的建成极大地提升了上海的城市形象，吸引大量国内外游客，为上海的国际形象增添了光彩。
推动城市发展：作为浦东开发开放后的第一个重点工程，东方明珠塔的建成对推动上海市的经济发展、提高城市综合竞争力具有重要意义。
旅游经济：东方明珠塔作为AAAAA级旅游景区，吸引了大量游客，为上海市带来了可观的旅游经济收益。
文化交流：东方明珠塔成为上海对外宣传的重要窗口，接待了众多国内外政要和游客，促进了文化交流。
综上所述，上海东方明珠塔的建设目标是在城市地标建设、功能复合、技术创新、提升城市形象、推动城市发展、旅游经济和文化交流等方面取得显著成效。