上海东方明珠塔的夜景之美可以通过以下几种方式在旅游照中展现：
俯瞰全景：在东方明珠塔的观光层，尤其是太空舱（263米）这样的高层，可以拍摄到俯瞰整个上海市区的全景。游客可以捕捉到黄浦江两岸的灯火辉煌、摩天大楼的轮廓以及璀璨的夜景。
捕捉灯光秀：在夜幕降临时，东方明珠塔会亮起璀璨的灯光秀。可以捕捉到灯光在不同球体间流动和变换的瞬间，形成美丽的图案，如心形、圆形等。
使用延时摄影：使用延时摄影技术，可以捕捉到东方明珠塔灯光逐渐亮起的过程，以及周围建筑灯光逐渐点亮的全过程，呈现出动态的夜景变化。
利用反射效果：在黄浦江边，可以利用江水的反射效果拍摄东方明珠塔的倒影，形成一种虚实结合的美感。
拍摄细节：特写东方明珠塔的细节，如球体上的灯光纹理、塔顶的装饰等，可以展现其精致的设计和夜晚的璀璨。
人物互动：在照片中加入游客或工作人员的身影，可以增加照片的生活气息和故事性，同时也能体现东方明珠塔作为地标建筑的人流量和活力。
使用不同角度：尝试从不同的角度拍摄，如从下往上的仰视角度，可以展现东方明珠塔的高耸；或者从侧面拍摄，可以捕捉到塔与周围建筑的对比。
拍摄夜间表演：如果东方明珠塔有夜间表演活动，可以捕捉表演的瞬间，如灯光秀、音乐喷泉等，使照片更加丰富多彩。
总之，通过以上方法，可以在旅游照中充分展现上海东方明珠塔夜景的美丽与魅力。