上海东方明珠塔作为上海的标志性建筑，其最佳观赏时间主要取决于您想要观赏的景观类型和个人喜好。
夜景观赏：如果您想观赏东方明珠塔的夜景，那么晚上是最佳时间。夜晚的东方明珠塔灯光璀璨，流光溢彩，犹如一座巨大的水晶宫殿，可以欣赏到浦江两岸的美丽夜景，是许多游客的首选。
日出日落观赏：如果您想观赏日出或日落，建议选择早上或傍晚时段。在这个时间段，您可以同时欣赏到日出的美丽和塔下的黄浦江景色，或者日落时分浦江两岸的渐变色彩。
避开高峰期：如果想要避免拥挤和长时间的等待，可以选择淡季旅游，比如冬季或夏季，尤其是早上或傍晚时段。此外，工作日通常比周末人少。
景观综合：如果您想综合观赏白天和夜景，建议在下午4-5点前往，这样既可以欣赏到白天的风景，又可以看夜景，还可以看日落。
具体时间：东方明珠塔的开放时间为每天上午9:00至晚上21:00，20:30停止入园。
总之，最佳观赏时间取决于您的兴趣和目的。如果您喜欢夜景，那么晚上去是最佳选择；如果您想避开人群，可以选择早上或傍晚；如果您想综合观赏，可以选择下午时段。