上海东方明珠广播电视塔作为一座具有高度科技含量的标志性建筑，其最大高度的建筑科技含量体现在以下几个方面：
设计理念与创新：东方明珠塔的设计结合了中国传统审美与建筑美学，特别是设计师巧妙地将11个大小不一的球体组合在一起，形成“大珠小珠落玉盘”的意境。这种设计不仅富有创意，还体现了对传统东方文化的现代诠释。
地基处理与结构设计：东方明珠塔位于上海软土地基上，主设计师团队在1991年通过计算机模拟，对软土地基的沉降数据进行了详细分析，确保塔体高度在468米时既能保证结构安全，又能形成完美的视觉黄金分割比例。
材料与建造技术：东方明珠塔的主体结构采用钢材，并采用了先进的高强度钢材料，保证了建筑的强度和稳定性。塔的建造过程中，应用了精确的焊接技术和高精度测量技术。
通信与广播电视技术：塔顶的118米发射天线在1994年建成时，实现了同时发射9套电视和10套调频广播的创举，信号覆盖半径达80公里。这标志着东方明珠塔在当时是中国电视广播技术的重要里程碑。
观光设施与技术：塔内设有全透明悬空观光廊，以及旋转餐厅。旋转餐厅的设计经过了精确的计算，以确保游客在用餐过程中既能欣赏到全景，又不会感到眩晕。此外，餐厅地板下暗藏的128组滚轮装置保证了旋转餐厅的零故障运行。
环境适应性设计：东方明珠塔的设计充分考虑了环境适应性，塔身与周边城市景观和谐相融，成为城市天际线的重要组成部分。
旅游与文化融合：东方明珠塔不仅是上海的通讯设施，更是重要的旅游目的地和文化标志。塔内设有上海城市历史发展陈列馆，展示上海的发展历程。
综上所述，东方明珠塔的最大高度建筑科技含量体现在其创新设计、结构安全、先进的技术应用以及文化意义的融合。