上海东方明珠塔在建设过程中，展现出了丰富的艺术价值，主要体现在以下几个方面：
独特的设计理念：东方明珠塔的设计师江欢成将东方传统文化与现代工程技术相结合，创造性地将11个大小不一、高低错落的球体串联起来，形成了“大珠小珠落玉盘”的意境，这种设计理念充满了艺术想象力。
建筑美学：东方明珠塔的外观设计极具美感，主体由三个斜圆柱体、三个直圆柱体和11个球体组成，形成了独特的空间框架结构。其中，两个巨大的球体如红宝石般晶莹夺目，与周围环境和谐统一，体现了建筑美学的和谐与平衡。
象征意义：东方明珠塔不仅是上海的地标性建筑，也象征着上海这座现代化大都市的崛起和发展。其设计寓意深远，既有东方文化的底蕴，又展现了现代科技的成就。
融合多元文化：东方明珠塔的设计融合了中西方文化元素，既有中国传统建筑的韵味，又借鉴了西方现代建筑的手法，体现了文化包容性和多元性。
艺术与技术结合：在建设过程中，东方明珠塔运用了大量的现代工程技术，如空间视错觉、光影效果等，将艺术与技术完美结合，为游客带来了独特的视觉体验。
艺术表现手法：东方明珠塔的设计师巧妙地运用了建筑本身的形态、色彩和质感，以及周围环境的景观，形成了一种独特的艺术表现手法，使东方明珠塔成为了一座活生生的艺术作品。
总之，上海东方明珠塔在建设过程中充分展现了艺术价值，不仅成为上海的标志性建筑，也为现代建筑艺术的发展提供了宝贵的经验和启示。