上海东方明珠塔在建筑技术方面的突破主要体现在以下几个方面：
结构设计创新：东方明珠塔采用了一种被称为“螺旋型钢索结构”的设计，其塔身采用螺旋形上升的钢索和钢管相结合的结构。这种结构设计使得塔体具有良好的稳定性和抗震性能，同时减少了材料的使用量。
高层建筑施工技术：东方明珠塔的建设采用了当时国内领先的高层建筑施工技术，如大模板施工、滑模施工、高层建筑垂直运输等。这些技术的应用使得高层建筑施工的效率和质量得到了很大提高。
抗震性能：东方明珠塔在设计时充分考虑了上海地区的地震特点，采用了高抗震性能的设计。塔身结构在地震时能有效地分散地震能量，降低对建筑本身的损害。
能源利用：东方明珠塔在设计时考虑了绿色环保的理念，采用了节能技术。例如，塔顶的风力发电机可以将风力转化为电能，用于塔身照明、电梯等设施的供电。
通信与观光：东方明珠塔内设有广播、电视、电话等通信设施，使得塔身具备通信枢纽的功能。同时，塔内设有观光厅、餐厅等设施，吸引了大量游客前来观光。
总之，上海东方明珠塔在建筑技术方面实现了多项突破，为我国高层建筑设计和施工积累了宝贵经验。