上海东方明珠塔积木模型拼装完成后，是否能够进行二次组装，主要取决于模型的材料和设计。
材料方面：如果积木模型采用的是可拆卸的材料，如塑料、木头等，理论上是可以进行二次组装的。这类材料通常具有较好的可塑性，可以在不损坏结构的前提下进行拆卸和重新组装。
设计方面：设计上，如果积木模型的结构设计合理，各部分连接处没有使用不可逆的粘合剂，或者设计有预留的拆卸接口，那么完成后的模型就可以进行二次组装。例如，一些积木模型会使用卡扣、螺丝等连接件，方便拆卸和重新组装。
但是，以下情况需要注意：
- 连接件损坏：在拆卸过程中，如果连接件如卡扣、螺丝等损坏，那么二次组装可能就不太方便。
- 材料老化：如果积木模型长时间存放，材料可能会发生老化，导致二次组装困难。
- 不可逆的粘合：有些模型在拼装后可能会使用不可逆的粘合剂，使得二次组装变得不可能。
总的来说，上海东方明珠塔积木模型拼装完成后，是否能进行二次组装，需要具体分析模型的材料和设计。如果设计合理，材料合适，理论上是可以进行二次组装的。但在实际操作中，建议轻拿轻放，避免对模型造成损害。