上海东方明珠塔积木模型拼装完成后，进行视频制作是一个很好的创意，可以有以下几点考虑：
教育意义：通过视频展示积木模型的拼装过程，不仅能够记录下孩子们的劳动成果，还能向观众传达积木拼装的教育意义，比如培养孩子的动手能力、空间想象力和逻辑思维能力。
科普宣传：视频可以结合科技与文化的元素，介绍东方明珠塔的建筑特色和历史背景，对于科普上海的城市建筑和科技发展具有积极作用。
互动体验：在视频中，可以邀请观众参与互动，比如提问关于东方明珠塔的知识，或者让观众分享自己拼装积木模型的经历。
以下是制作视频的一些建议步骤：
前期准备：拍摄拼装过程的照片或视频片段，确保画面清晰，角度多样。
视频剪辑：根据拼装顺序，将照片或视频片段进行剪辑，确保逻辑性和连贯性。
背景音乐：选择合适的背景音乐，增强视频的观赏性和教育性。
旁白解说：在视频中加入旁白解说，介绍拼装过程、东方明珠塔的特点和历史文化。
后期制作：添加字幕、特效等，使视频更具吸引力。
发布平台：选择合适的平台发布视频，如社交媒体、教育平台等，扩大视频的影响力。
通过这样的视频制作，不仅能够展示孩子们的劳动成果，还能激发更多人对于科技和文化的兴趣，促进科学素养的提升。