上海东方明珠塔作为中国著名的地标性建筑，其竖屏照片的版权保护可以通过以下方式运用民间组织：
中国版权保护中心：
- 版权登记：民间组织如中国版权保护中心可以帮助个人或企业对东方明珠塔竖屏照片进行版权登记，以法律形式确立版权归属。
- 版权维权：一旦发生侵权行为，版权保护中心可以提供法律咨询和维权服务。
中国摄影家协会：
- 行业自律：中国摄影家协会等行业协会可以制定行业规范，对东方明珠塔竖屏照片的拍摄、使用进行自律管理。
- 版权培训：组织摄影爱好者学习版权知识，提高版权意识。
版权代理机构：
- 版权授权：版权代理机构可以帮助摄影师将东方明珠塔竖屏照片的版权授权给其他需要使用该图片的机构或个人。
- 版权交易：代理机构还可以帮助摄影师进行版权交易，实现版权价值最大化。
网络版权保护平台：
- 在线维权：网络版权保护平台可以提供在线维权服务，帮助摄影师及时发现和处理侵权行为。
- 版权监测：通过技术手段监测东方明珠塔竖屏照片的网络使用情况，及时发现侵权行为。
法律援助：
- 法律咨询：民间组织可以提供法律咨询服务，帮助摄影师了解版权法律知识，提高维权能力。
- 法律援助：在维权过程中，民间组织可以提供法律援助，帮助摄影师应对侵权纠纷。
总之，民间组织在东方明珠塔竖屏照片的版权保护中发挥着重要作用，包括版权登记、行业自律、版权授权、在线维权、法律援助等方面。通过这些方式，可以有效保护摄影师的合法权益。