上海东方明珠塔附近的小吃种类繁多，适合夏天品尝的美食有：
- 小笼包：上海小笼包以其薄皮大馅、汤汁鲜美而著称，是夏季解暑的佳品。
- 生煎馒头：生煎馒头的底面酥脆，上面撒有葱花和芝麻，搭配一碗热汤，非常适合夏天食用。
- 蟹壳黄：这是一种金黄色的糕点，表面撒有芝麻，口感酥脆，是夏日的美味小食。
- 排骨年糕：排骨和年糕搭配，上面浇上独家秘制的酱汁，既美味又开胃。
- 油面筋：软糯的油面筋搭配鲜美的汤汁，适合夏天食用。
- 百叶：百叶是一种用豆腐皮制成的食品，口感细腻，是上海的传统小吃。
- 开洋葱油拌面：开洋葱油拌面香气扑鼻，是夏日里的一道简单美味的面食。
- 条头糕：条头糕是一种甜食，口感软糯，适合夏天解暑。
- 海棠糕：海棠糕是上海的传统糕点，甜而不腻，适合夏天食用。
- 虾肉烧卖：虾肉烧卖鲜嫩多汁，是夏季的佳肴。
这些小吃不仅美味，而且多数都是冷食或易于消化的食品，非常适合夏季食用。此外，由于上海夏季气温较高，建议选择一些清淡、爽口的食物，以保持身体的舒适。在东方明珠塔附近，您还可以找到各种特色小吃摊和餐厅，满足不同口味的需求。