上海东方明珠塔顶端的高度如何体现建筑美学，可以从以下几个方面进行解析：
比例与和谐：东方明珠塔的总高度为468米，其中塔尖高度为350米，这样的设计比例在视觉上形成了完美的黄金分割，既符合了数学上的美学原理，又体现了和谐的自然美感。这种比例的运用使得整个建筑显得既雄伟又不失细腻，是建筑美学中比例和谐原则的体现。
形式与功能：塔顶的118米发射天线不仅承担着广播电视信号传输的功能，其本身的设计也极具美感。天线的设计与塔身整体风格相协调，使得塔顶成为一个功能与形式完美结合的例子，体现了建筑美学中形式与功能的统一。
层次与节奏：东方明珠塔由多个大小不一的球体组成，从下到上，球体的大小逐渐减小，形成了明显的层次感。这种层次的变化和节奏感，使得整个建筑看起来富有动感，如同音乐中的旋律，是建筑美学中层次与节奏感的体现。
象征与寓意：塔顶的设计灵感来源于中国传统建筑中的宝塔，象征着高远和追求。同时，塔顶的形状也与古代神话中的天珠相似，寓意着财富和繁荣。这种象征与寓意的设计，使得东方明珠塔不仅仅是城市天际线上的一个高耸的标志，更是一种文化和精神的象征。
创新与突破：东方明珠塔的设计在当时是极具创新性的，它打破了传统电视塔的设计模式，采用了多球体结构，不仅在技术上实现了突破，也在美学上创造了一种新的建筑语言。这种创新精神是建筑美学中不断追求进步和突破的重要体现。
综上所述，东方明珠塔顶端的高度通过比例和谐、形式与功能的统一、层次与节奏的体现、象征与寓意的运用以及创新与突破的设计，完美地展现了建筑美学的高远境界。