上海东方明珠塔顶部的景色体现了开放性的几个方面：
国际视野：东方明珠塔位于黄浦江畔，是上海的标志性建筑之一。塔顶的观景台能够俯瞰整个上海市区，包括浦东和浦西的现代化建筑群，以及外滩的历史建筑群。这种景观布局展示了上海作为一个国际化大都市的开放性和包容性。
文化融合：东方明珠塔的设计灵感源自中国古代文化的“珠子”意象，同时又融合了现代建筑技术，这体现了中西文化的融合与开放。塔顶的景色不仅展示了上海的现代化，也反映了其深厚的文化底蕴。
观光体验：东方明珠塔顶部设有多个观光层，包括高空观光、餐饮、购物、博物馆和娱乐设施等，为游客提供了丰富多样的体验。这种开放式的观光设计，让来自世界各地的游客都能在此感受到上海的开放与热情。
科技展示：塔顶的观光设施，如高速电梯和360度全透明三轨观光电梯，展示了上海在科技领域的开放和创新。这些现代化的科技设施让游客在享受观光的同时，也能感受到上海的科技实力。
社会参与：东方明珠塔不仅是一个旅游景点，还积极参与公益事业，如举办公益、文化、绿色、环保活动等。这种社会责任感体现了上海作为一个开放社会的态度。
旅游开放：东方明珠塔作为全国首批5A级旅游景区，每年接待来自世界各地的游客，这体现了上海在旅游领域的开放态度和对国际游客的欢迎。
综上所述，上海东方明珠塔顶部的景色通过其独特的地理位置、丰富的观光体验、科技展示、文化融合和社会参与等方面，充分体现了开放性的特点。