上海东方明珠塔高度背后的建筑艺术体现在以下几个方面：
黄金分割比例：东方明珠塔的设计高度为468米，这一数字的精确到个位数并非偶然。设计师江欢成院士团队通过计算机模拟上海软土地基的沉降数据，将塔体高度锁定在468米，既保证了结构安全，又使得塔身在视觉上形成了完美的黄金分割比例，这是建筑艺术中追求和谐与美的重要体现。
东方意境：塔身11个球体的设计灵感来源于中国古代诗词“大珠小珠落玉盘”，这种设计不仅富有诗意，而且通过大小不一、高低错落的球体组合，展现了东方艺术的独特魅力。
技术与艺术的结合：东方明珠塔的设计融合了现代科技与艺术创作。例如，塔顶的118米发射天线不仅体现了中国电视广播技术的高度发展，同时也成为了塔尖的亮点。塔内的旋转餐厅和观光层设计，充分体现了对游客体验的细致考虑。
结构创新：东方明珠塔由三根直径为9米的立柱、塔座、下球体、中球体、上球体、太空舱等组成，其结构设计复杂而精巧。特别是塔基处的上海城市历史发展陈列馆，展示了上海的城市发展历程。
多功能与综合性：东方明珠塔不仅是一座高塔，更是一个集广播电视发射、旅游观光、餐饮娱乐、购物展览等多种功能于一体的综合性建筑。这种多功能的设计，体现了现代城市建筑的综合性和实用性。
地标意义：东方明珠塔作为上海的标志性建筑，不仅展示了上海的城市形象，也是中国现代建筑技术的代表。它的高度和独特设计，使其成为了上海乃至中国现代化的重要象征。
综上所述，上海东方明珠塔高度背后的建筑艺术，既体现了对传统东方意境的传承，又展示了现代建筑技术的创新，是技术与艺术完美结合的典范。