上海东方明珠塔高度背后的建筑艺术主要体现在以下几个方面：
独特的造型设计：东方明珠塔的设计灵感来源于中国传统诗词“大珠小珠落玉盘”的意境，塔身由11个大小不一、高低错落的球体串联而成，这些球体既体现了东方审美，又富有现代感。这种设计使得东方明珠塔成为了一座既有中国特色又具有现代建筑风格的标志性建筑。
创新的结构设计：东方明珠塔的主体结构由三根直径为9米的立柱支撑，这些立柱犹如三根擎天柱，稳固地托起了整个塔身。塔座、下球体、中球体、上球体、太空舱等部分层层叠落，形成了独特的建筑造型。
高科技的应用：东方明珠塔在建筑过程中采用了许多高科技手段，如双层电梯、高速电梯、360度全透明三轨观光电梯等，这些设施不仅提升了游客的观光体验，也体现了中国建筑技术的先进性。
多功能综合体的理念：东方明珠塔不仅仅是一座电视塔，它集广播电视发射、旅游观光、餐饮娱乐、购物展览等功能于一体，是一个综合性的多功能观光塔。这种设计理念体现了现代城市建筑的发展趋势。
文化内涵的融入：东方明珠塔的设计和建造过程中融入了丰富的文化内涵，如塔内的上海城市历史发展陈列馆，展示了上海的历史变迁；95米高的高空VR过山车等娱乐设施，为游客提供了丰富的娱乐体验。
环保与可持续性：在建筑过程中，东方明珠塔注重环保与可持续性，采用了节能材料和技术，力求减少对环境的影响。
综上所述，上海东方明珠塔高度背后的建筑艺术不仅体现在其独特的设计和结构上，更体现在其科技含量、多功能性、文化内涵和环保理念等方面。这些特点使得东方明珠塔成为了中国现代建筑艺术的杰出代表。