夏季来到上海东方明珠，不仅可以欣赏到美丽的城市风光，还能品尝到各种特色美食。以下是一些夏季适合在东方明珠周边尝试的特色美食：
生煎包：上海生煎包是上海非常有名的传统小吃，尤其在夏季，热气腾腾的生煎包能够带来清凉的感觉。它的外皮酥脆，内馅多汁，是夏季消暑的好选择。
小笼包：与生煎包类似，小笼包也是上海非常有名的点心。夏季，小笼包的鲜美汤汁搭配着薄皮，能够让人在炎炎夏日中感到一丝清凉。
冷面：夏季，吃一碗清爽的冷面是不错的选择。上海的冷面通常以荞麦面为主，搭配黄瓜丝、花生米等配料，再淋上特制的酱料，既解暑又美味。
蟹壳黄：蟹壳黄是一种由发酵面团制成的带馅酥饼，口感酥脆，带有独特的香气，是夏季消暑的好食品。
红烧肉：虽然红烧肉是道热菜，但夏季适当食用，可以增加营养，补充体力。上海红烧肉以其甜咸适中、色泽红亮而闻名。
油炸鬼：油炸鬼是上海的传统小吃，外皮酥脆，内里软糯，搭配上酸辣汤或者豆浆，是夏季消暑解渴的好食品。
冰淇淋：在炎炎夏日，来一份冰爽的冰淇淋是必不可少的。上海有很多知名的冰淇淋店，提供各种口味和特色的冰淇淋。
清爽饮品：夏季，各种清爽饮品也是不错的选择，如绿豆汤、酸梅汤、菊花茶等，都有很好的消暑效果。
当然，上海东方明珠周边的美食远不止这些，各种地方特色小吃、西餐、日料、韩料等应有尽有，可以根据个人口味和喜好进行选择。