上海东方明珠和黄浦江外滩的轮渡确实可以夜游。夜游黄浦江是一种非常受欢迎的旅游体验，游客可以在夜晚乘坐轮渡，欣赏到浦江两岸璀璨的夜景。
以下是一些关于夜游的具体信息：
轮渡码头：游客可以从多个码头乘坐轮渡，包括外滩码头、东昌路码头、金陵东路码头等。其中，外滩码头位于外滩附近，是较为方便的选择。
购票方式：目前，上海轮渡已取消人工售票，改为无人售票。游客可以在码头直接购买船票，使用公交卡或购买筹码支付。
轮渡时间：轮渡的运行时间一般从早上到晚上，但具体时间可能因季节和天气有所调整。建议游客出行前查询最新的轮渡时刻表。
游览路线：夜游黄浦江可以欣赏到浦江两岸的灯光秀，包括东方明珠、上海中心大厦、环球金融中心等摩天大楼的灯光。轮渡路线一般会从浦西的外滩码头出发，横渡黄浦江至浦东，游客可以欣赏到浦江两岸的美丽景色。
注意事项：乘坐轮渡时，请注意个人财物安全，同时遵守船上的秩序和规定。
综上所述，上海东方明珠和黄浦江外滩的轮渡是可以夜游的，为游客提供了一个独特的观赏浦江夜景的机会。