五台山是中国四大佛教名山之一，位于山西省忻州市五台县，是国内外佛教信徒朝圣的重要场所。如果您计划徒步五台山，而不打算进入山门，那么以下是一些住宿选择的建议：
山间小寺：五台山周边有很多小寺，部分小寺提供免费住宿，您可以向寺庙的僧人询问是否可以留宿。
农家乐：在五台山周边的农村，有许多农家乐，提供简单而温馨的住宿环境，是徒步旅行者的好选择。
民宿：五台山附近有许多特色民宿，这些民宿通常位于风景优美的地方，可以体验当地的生活氛围。
徒步者之家：五台山附近有一些专为徒步者设立的小型住宿点，提供基本的住宿和餐饮服务。
露营：如果您喜欢户外探险，可以选择在五台山周边露营。不过，请注意安全，选择合适的地点，并注意环境保护。
在选择住宿时，以下是一些注意事项：
- 安全：选择正规、有保障的住宿地点，确保自身安全。
- 卫生：了解住宿环境的卫生条件，选择干净、舒适的住宿。
- 交通：考虑住宿地点的交通条件，确保出行方便。
- 价格：根据个人预算选择合适的住宿，避免超支。
最后，建议您在出行前做好充分的准备，了解五台山的徒步路线和相关规定，确保旅途顺利。