五台山景区位于中国山西省忻州市五台县，是中国四大佛教名山之一，以其丰富的佛教文化和自然景观闻名。在五台山观赏日落，推荐以下景区：
五爷庙：位于五台山中心区，日落时分，可以在这里欣赏到夕阳映照下的寺庙和周围的山景。
菩萨顶：位于五台山北坡，这里不仅有古老的寺庙建筑，日落时分，还可以看到寺庙与周围山峦的美丽景色。
黛螺顶：位于五台山中段，是五台山的主要景点之一。在这里观赏日落，可以俯瞰整个五台山景区，景色十分壮观。
五台山金阁寺：位于五台山南坡，日落时分，可以在这里欣赏到夕阳下的金阁寺，非常美丽。
不过，由于日落时间受季节和天气影响较大，建议您提前查询天气预报，选择天气晴朗的日子前往，以便更好地观赏日落美景。