五台山作为我国著名的佛教圣地，同时也是一处风景秀丽的旅游胜地。景区开放后，游客是可以观赏日出日落的。

五台山位于中国山西省忻州市五台县，这里山峦起伏，云雾缭绕，非常适合观赏日出日落。在景区内，游客可以选择登上五台山的主峰——五台顶，那里视野开阔，是观赏日出日落的好地方。尤其是在清晨和傍晚时分，太阳的光辉洒在五台山连绵的山峰之上，景色非常壮观。

不过，由于日出日落的时间受季节和天气影响较大，建议游客在计划前往五台山观赏日出日落时，提前查询当地的日出日落时间，并关注天气情况，以便更好地安排行程。同时，由于五台山是佛教圣地，游客在观赏日出日落时，也应尊重当地的风俗习惯。