五台山作为著名的佛教圣地，不仅是中国四大佛教名山之一，也是世界文化遗产地。在五台山景区开放后，是否可以进行宗教活动，主要取决于以下几个方面：
国家法律法规：根据《中华人民共和国宪法》和《宗教事务条例》，公民有宗教信仰自由。在法律允许的范围内，公民可以自由进行宗教活动。
景区管理规定：五台山景区管理部门会根据国家法律法规以及景区的具体情况，制定相应的管理规定。这些规定会明确哪些宗教活动可以在景区内进行，哪些活动需要申请批准等。
宗教团体的活动安排：宗教团体在景区内进行宗教活动时，通常需要提前向景区管理部门申请，并遵守相关规定。
疫情防控要求：鉴于当前疫情防控的需要，景区可能对宗教活动有所限制或调整，以确保游客和信众的健康安全。
综上所述，五台山景区开放后，在遵守国家法律法规、景区管理规定以及疫情防控要求的前提下，可以进行宗教活动。具体情况需要根据景区的最新通知和安排来确定。