五台山位于中国山西省忻州市五台县，是中国佛教四大名山之一，以其独特的自然风光和深厚的佛教文化而闻名。在五台山景区自驾游时，可以品尝到以下特色美食：
五台山全羊：五台山全羊以其肉质鲜美、香气扑鼻而著称，是当地非常受欢迎的一道名菜。
五台山豆腐干：五台山豆腐干口感独特，质地紧密，是游客必尝的当地特色小吃。
五台山莜面：莜面是五台山地区的传统食品，口感细腻，营养丰富，可以做成面条、窝头等多种形式。
五台山酥油茶：这是藏族的传统饮品，具有独特的香味，适合在寒冷的山区饮用。
五台山炖鸡：炖鸡味道鲜美，肉质软烂，是游客品尝五台山当地风味的佳肴。
五台山土豆条：土豆在五台山地区种植广泛，土豆条是当地人喜欢的一种小吃。
五台山糕点：五台山的糕点种类丰富，如五台酥、五台月饼等，都是不错的选择。
五台山野菜：由于五台山地处山区，野菜资源丰富，可以品尝到各种新鲜野菜做的菜肴。
五台山酸奶：五台山的酸奶口感纯正，是当地特有的饮品。
五台山茶叶：五台山地区出产茶叶，可以购买一些当地的茶叶作为纪念。
在自驾游五台山时，除了品尝这些特色美食外，还可以体验当地的餐饮文化，感受五台山独特的风情。不过，由于山区气候和交通条件，部分餐厅可能不如城市繁华地区的餐饮场所丰富，建议提前做好用餐安排。