五台山作为中国著名的佛教圣地，同时也是热门的旅游目的地，爬山景区外的购物指南可能包括以下内容：
特产购买：
- 文房四宝：五台山地区盛产文房四宝，如宣纸、毛笔、砚台和湖笔等。
- 佛教工艺品：如佛像、佛珠、香炉等佛教纪念品。
- 当地药材：五台山地区特产多种中药材，如黄芪、党参、枸杞等。
特色食品：
- 酥油茶：藏族特色饮品，适合在寒冷天气中饮用。
- 糌粑：藏区传统食品，是用青稞面制成的。
- 五台山月饼：具有当地特色的月饼，可以作为节日礼物。
生活用品：
- 旅游纪念品：如明信片、地方特色手工艺品、文化衫等。
- 登山用品：包括雨具、太阳帽、手套等。
购物注意事项：
- 辨别真伪：购买特产和工艺品时，要注意辨别真伪，选择正规商家。
- 讨价还价：在市场或小店购物时，可以适当讨价还价。
- 注意安全：保管好自己的财物，避免财物损失。
推荐购物地点：
- 五台山景区内的小店和纪念品店。
- 台怀镇上的购物街区，那里有更多的商家和商品选择。
- 当地的特产市场，可以购买到更多当地特色商品。
在五台山旅游时，除了购物，还应注意尊重当地风俗习惯和宗教信仰，保持环境的整洁，做到文明旅游。