五台山位于中国山西省忻州市五台县，是中国著名的佛教圣地，也是一处风景秀丽的旅游胜地。在这里，除了可以感受深厚的佛教文化外，还可以品尝到一些具有地方特色的美食。以下是一些在五台山盘山风景区推荐的美食：
五台山豆腐干：五台山的豆腐干以其独特的制作工艺和口味闻名，是游客必尝的当地特色小吃。
五台山月饼：五台山的月饼与普通月饼不同，其馅料独特，口味多样，是中秋节期间的热门食品。
五台山酥油茶：酥油茶是藏族的传统饮品，五台山地区也有制作，具有独特的香气和口感。
五台山羊肉：五台山周边地区羊肉质鲜美，是当地的一大特色，可以尝试羊肉火锅或者烤羊肉串。
五台山面食：五台山地区面食丰富，如刀削面、猫耳朵、莜面栲栲等，都是不错的选择。
五台山蘑菇：五台山地区野生蘑菇资源丰富，味道鲜美，可以做成各种菜肴。
五台山核桃：五台山的核桃以其个大、皮薄、肉厚、味香而著称。
五台山野菜：五台山地区野菜种类繁多，可以做成各种美味的菜肴。
五台山酸奶：五台山的酸奶口感独特，营养丰富，是当地的特色饮品。
五台山糕点：五台山的糕点种类繁多，如豆沙糕、桂花糕等，都是不错的选择。
在五台山游览时，可以根据自己的口味和需求，选择适合自己的美食。同时，品尝当地特色美食也是了解当地文化的一种方式。