五台山盘山风景区的登山路线是否适合老年人，需要根据几个因素来综合判断：
路况：五台山盘山风景区的路面情况，是否平坦，是否有台阶，台阶的宽度是否足够，是否容易滑倒等。
坡度：山路的坡度大小，是否过于陡峭。
路程：整个登山路线的长度，是否适合老年人的体力。
休息点：是否设有足够的休息点，供老年人休息。
安全措施：是否有安全措施，如扶手、护栏等。
一般来说，如果以上条件适宜，且老年人身体状况良好，有家人或导游陪同，那么五台山盘山风景区的登山路线是适合老年人的。但如果山路过于陡峭、路程过长，或者路况不佳，那么可能就不太适合老年人。
建议在登山前，先咨询景区工作人员，了解具体情况，并做好相应的准备。同时，老年人登山时应量力而行，注意安全。