八峡泉景区的直播是否可以切换频道，取决于直播平台的功能设置以及直播的具体情况。以下是一些可能的情况：
直播平台功能：一些直播平台允许主播在直播过程中切换频道，这通常需要主播有一定的权限或者使用特定的工具。
直播内容：如果直播内容涉及多个区域或场景，主播可能会根据需要切换频道，以便观众看到不同的角度或内容。
技术限制：有些直播可能因为技术限制而无法在直播过程中切换频道。
以下是一些可能的操作步骤：
检查直播平台：查看直播平台是否有提供切换频道的功能，通常在直播控制台或工具栏中会有相关的选项。
询问主播：如果不确定，可以直接在直播弹幕或评论中询问主播是否可以切换频道。
等待官方公告：有时候，直播平台会在直播前或直播过程中发布公告，说明是否允许切换频道。
总之，是否可以切换直播频道需要根据具体情况来确定。如果对八峡泉景区的直播有特殊需求，建议在直播前或直播过程中向相关工作人员或主播咨询。