八峡泉景区适合以下人群游玩：
喜欢自然风光和户外探险的游客：八峡泉景区拥有丰富的自然资源和独特的地貌景观，适合喜欢探险和亲近自然的游客。
亲子家庭：景区内环境优美，设施完善，适合带着孩子一起游玩，增进亲子感情。
爱好摄影的摄影爱好者：景区内的自然风光和人文景观丰富，为摄影爱好者提供了拍摄的好机会。
追求休闲度假的游客：景区内有度假酒店、餐饮、娱乐等设施，适合追求休闲度假的游客。
健身运动爱好者：景区内设有徒步、登山等运动项目，适合喜欢健身运动的游客。
历史文化爱好者：八峡泉景区周边有丰富的历史文化遗迹，适合对历史文化感兴趣的游客。
求医问药的游客：八峡泉景区所在地有丰富的草药资源，适合寻求中医养生、治疗的患者。
学生群体：景区内教育资源丰富，适合学校组织研学旅行，让学生在实践中学习。
总之，八峡泉景区适合广大游客前来游玩，尤其是喜欢自然风光、户外探险、亲子游、摄影、休闲度假、健身运动、历史文化、求医问药等不同需求的游客。