八泉峡旅游团的费用是否包含保险，这通常取决于旅行社的具体行程安排和报价。一般来说，以下几种情况：
包含保险：一些旅行社为了保障游客的利益，会在旅游费用中包含旅行社责任险，甚至可能包含旅游意外险。这种情况下，游客在报名时无需额外购买保险。
不包含保险：有些旅行社可能只包含旅行社责任险，而不包含旅游意外险。这种情况下，游客可以选择购买额外的旅游意外险。
可选保险：有些旅行社提供保险选项，游客可以根据自己的需求选择是否购买。
为了确定八泉峡旅游团的费用是否包含保险，建议您直接咨询旅行社或查看行程说明。如果需要购买保险，可以咨询旅行社推荐的保险公司或自行购买。