八泉峡景区的280元门票通常包含以下项目：

  1. 景区大门票：让您进入景区参观。
  2. 观光车票：包含景区内的观光车，方便游客游览。
  3. 游船票：若景区内有游船项目，部分门票可能包含游船体验。
  4. 保险：一般门票价格中包含景区责任保险。

具体包含哪些项目，可能会有所变动，建议在购买门票前咨询景区官方或查看景区官方网站，以获取最准确的信息。