关于八泉峡景区3月免门票活动期间是否提供餐饮服务，这个信息可能会因景区的具体政策而有所不同。通常情况下，即使景区在特定时期免门票，餐饮服务仍然可能正常提供，但可能会有价格调整或服务内容的变动。

为了获得最准确的信息，建议您直接联系八泉峡景区的官方客服或访问其官方网站，以确认以下内容：

  1. 景区在免门票活动期间的具体餐饮服务政策。
  2. 餐饮服务的种类、价格以及是否需要提前预订。
  3. 是否有特殊的餐饮优惠或套餐。

这样，您就能了解到最新的信息，并据此做出相应的安排。