八泉峡景区位于河南省济源市，是一个以自然山水景观为主的旅游景区。3月份，中国大部分地区都进入了春季，气候逐渐回暖，这个时候的八泉峡景区景色通常有以下特点：
春意盎然：3月份，八泉峡景区内的植物开始复苏，树木逐渐长出新芽，山花也开始绽放，整个景区显得生机勃勃。
水量充沛：春季是雨季的开始，山泉水量通常较为充沛，瀑布流水潺潺，与周围的景色相映成趣。
空气清新：春季空气清新，气候宜人，是出游的好时节。
人少景美：春季初期，游客数量相对较少，可以享受到更加宁静和美丽的景区环境。
综上所述，八泉峡景区在3月份的景色是非常吸引人的，如果您喜欢自然风光和宁静的旅游环境，这个时间段去八泉峡游玩会是一个不错的选择。不过，建议出行前关注当地的天气预报和景区开放情况，以便更好地规划行程。