八泉峡景区关闭时间是否会影响景区周边酒店的入住，这取决于几个因素：
季节性因素：在旅游旺季，景区关闭可能会对周边酒店的入住率产生较大影响，因为游客可能会因为景区关闭而选择其他旅游目的地。而在淡季，这种影响可能较小。
游客偏好：如果游客对八泉峡景区有特别偏好，那么景区关闭可能会直接影响到他们的旅行计划，进而影响到周边酒店的入住率。
替代活动：如果景区周边有其他景点或活动可以吸引游客，那么即使八泉峡景区关闭，游客也可能选择入住周边酒店，参与其他活动。
酒店类型和定位：不同类型的酒店对景区关闭的反应不同。例如，那些主要吸引商务旅客的酒店可能受影响较小，而那些依赖旅游客源的酒店可能会受到更大影响。
其他因素：如天气、节假日、当地经济状况等也可能影响景区关闭对酒店入住率的影响。
总的来说，虽然八泉峡景区关闭可能会对周边酒店的入住率产生一定影响，但这种影响因具体情况而异。酒店管理者可能需要根据景区关闭的时间、原因以及游客的偏好等因素，调整营销策略和运营计划，以应对可能的变化。