八泉峡景区位于中国河南省济源市，是一个以自然山水景观为主的旅游景区。关于八泉峡景区的具体数量，通常指的是景区内泉水的数量，而不是整体的景点数量。

八泉峡景区内最为著名的是“八泉”，即八个泉眼，这八个泉眼分别有各自的泉水流出，因此被称为“八泉峡”。至于具体数量，这个数字可能因不同资料来源而略有差异，但普遍认为有八个泉眼。

如果您是指景区内的整体景点数量，那么这个数字可能就不固定，因为景区可能会随着时间增加新的景点或者设施。建议您查阅最新的官方资料或者实地考察以获取最准确的信息。