八泉峡景区是否提供旅游纪念品定制服务，这需要根据景区的具体情况来确定。一般来说，旅游景区内可能会有纪念品商店，提供一些标准化的旅游纪念品，如T恤、帽子、钥匙扣、工艺品等。

至于定制服务，这通常是指游客可以按照自己的需求定制具有个人特色的纪念品，如印有景区特色、个人照片或名字的纪念品。这类服务可能需要景区与外部公司合作，或者景区本身提供这项服务。

为了确定八泉峡景区是否提供定制服务，您可以采取以下几种方式：

  1. 查看八泉峡景区的官方网站或宣传资料，了解是否有相关的定制服务信息。
  2. 直接联系八泉峡景区的客服或咨询窗口，询问是否提供定制服务及其具体内容。
  3. 如果您已经到达景区，可以直接在景区内的商店或服务中心询问。

请注意，服务内容可能会随着时间而变化，所以最准确的信息应该以景区的官方信息为准。