八泉峡景区内的“八泉”指的是八个自然涌泉，这些泉水中含有多种对人体有益的矿物质。在中国传统医学中，泉水被认为具有一定的药用价值，常用于治疗皮肤病、消化不良等疾病。
根据传统中医药理论，泉水可以起到清热解毒、润肺止咳、舒筋活络等作用。例如，含有丰富矿物质的水泉被认为有助于促进新陈代谢，增强体质。但是，泉水是否具有药用价值还需要根据泉水中的具体成分和含量来判定。
现代科学研究也对泉水的药用成分进行了探讨，发现某些泉水中的矿物质含量较高，对人体健康有一定的益处。然而，对于“八泉”泉水的具体药用价值，还需要进一步的科学研究和验证。
如果您考虑利用八泉峡景区内的泉水治疗疾病，建议在专业医生的指导下进行，以确保安全和效果。