八泉峡景区的旅游套餐预订通常可以通过以下步骤进行：
访问官方网站：首先，您需要访问八泉峡景区的官方网站或者官方预订平台。
查找旅游套餐：在官网上找到旅游套餐预订的页面，通常会有不同的套餐供您选择，包括门票+导游、门票+住宿、门票+餐饮等。
选择套餐：根据自己的需求和预算，选择合适的旅游套餐。
填写预订信息：在预订页面填写您的个人信息，包括姓名、联系方式、身份证号码等。
选择日期：选择您计划前往八泉峡的日期。
确认并支付：仔细阅读套餐详情和费用，确认无误后进行支付。支付方式通常包括在线支付、银行转账等。
获取订单确认：支付成功后，您会收到订单确认信息，包括订单号、预订日期、套餐详情等。
打印或保存订单：建议您打印或保存订单确认信息，以便在旅游时出示。
以下是一些可能需要特别注意的步骤：
- 查看套餐详情：在预订前，仔细阅读套餐包含的服务内容、费用、取消政策等信息。
- 确认开放时间：确保您选择的日期景区是开放的。
- 提前预订：旅游旺季时，建议提前预订以确保有足够的位置。
- 了解交通信息：了解如何到达景区，以及景区内的交通情况。
请注意，具体的预订流程可能会因景区官方网站或合作伙伴的不同而有所差异。建议您直接访问八泉峡景区的官方网站或联系景区客服获取最新的预订信息。