很抱歉，我无法提供具体景区的开放时间或咨询电话，因为这些信息可能会随时间变化，并且因地区和景区管理不同而有所不同。
为了获取八泉峡景区的咨询电话开放时间，建议您直接访问八泉峡景区的官方网站或联系景区的官方客服。通常，景区的官方网站会有详细的开放时间、联系方式以及旅游咨询信息。如果您身边有互联网接入，可以尝试以下步骤：
- 打开浏览器，搜索“八泉峡景区官方网站”。
- 访问官方网站后，查找“联系我们”或“游客服务”等相关页面。
- 在这些页面上，您应该能够找到景区的咨询电话以及服务时间。
如果没有互联网接入，您也可以尝试通过当地的旅游咨询中心或旅游信息热线来获取相关信息。