关于八泉峡景区商铺出租是否支持转让的问题，这通常取决于该商铺所在的具体租赁合同和景区的相关政策。以下是一些可能影响商铺能否转让的因素：
租赁合同条款：首先，您需要查看租赁合同的具体条款，特别是关于转让权利的部分。有些租赁合同可能会明确禁止转让，或者对转让有特定的限制和要求。
景区政策：景区对于商铺的转让可能有自己的规定。有些景区可能允许在一定条件下进行转让，比如需要得到景区管理部门的批准。
转让程序：如果允许转让，您还需要了解具体的转让程序和所需文件。这通常可能包括但不限于：转让申请、审批、合同变更、支付相关费用等。
为了得到准确的信息，以下是一些可能的步骤：
- 咨询租赁方：直接联系商铺的租赁方，询问租赁合同中关于转让的具体规定。
- 咨询景区管理部门：如果租赁合同允许，可以咨询景区管理部门了解相关的转让政策和程序。
- 法律咨询：如果需要，可以咨询专业律师，了解转让过程中的法律问题和风险。
请根据您所在的具体情况和上述建议，获取最准确的信息。