八泉峡景区位于中国河南省三门峡市，国庆节期间，景区通常会推出一系列特色表演和活动，以丰富游客的旅游体验。以下是一些可能的特色表演：
文艺演出：景区可能会安排一些民族歌舞、戏曲表演等，展现中国传统文化和地方特色。
民俗表演：如舞龙舞狮、民间杂技、传统戏曲等，这些都是国庆节期间常见的庆祝活动。
灯光秀：利用现代科技手段，结合景区的自然景观，打造壮观的灯光秀。
烟花表演：在国庆节当天晚上，景区可能会举办烟花表演，为游客带来视觉盛宴。
摄影比赛：鼓励游客拍摄景区美景，并举办摄影展或比赛，展示景区的美丽风光。
美食节：景区内可能会设置美食街，提供各种地方特色小吃和美食。
手工艺品展销：展示和销售当地特色的手工艺品，如陶瓷、刺绣、木雕等。
亲子活动：为家庭游客提供亲子游戏、手工制作等活动，增进亲子关系。
请注意，具体的活动安排可能会根据当年的实际情况和景区的安排有所变化。建议您在出行前，通过八泉峡景区的官方网站或官方渠道获取最新的活动信息。