八泉峡景区地图上的景点图片是否丰富，这取决于具体使用的地图来源。一般来说，正规的旅游网站、官方地图应用或专业的旅游指南书籍中的地图，都会包含较为丰富的景点图片。
官方网站或应用：八泉峡景区的官方网站或者官方旅游应用通常会提供详细的景点介绍，包括景点图片。这些图片往往较为高清，并且种类繁多，能够较为全面地展示各个景点的特色。
第三方旅游网站：如携程、马蜂窝等旅游预订网站，它们也会提供八泉峡景区的景点图片，这些图片可能来自用户上传，也可能由网站自行拍摄，通常图片种类较多，覆盖不同角度和季节。
地图应用：如高德地图、百度地图等，它们通常会提供景点的概览图片，但可能不如专门的旅游网站或应用那样详细。
不过，具体到“丰富”这一标准，还需要您亲自查看具体地图来判断。如果您需要了解最准确的信息，建议直接访问上述提到的官方网站或下载相关的旅游应用进行查看。