八泉峡景区位于山西省运城市，是一个以峡谷风光和温泉资源著称的旅游景区。以下是一份推荐的购物路线，您可以根据景区地图和实际布局进行调整：
景区入口 - 首先到达景区入口，在这里您可以购买一些景区的纪念品，如明信片、钥匙扣、当地特产等。
峡谷游览 - 沿着峡谷游览，欣赏自然风光的同时，可以注意沿途的旅游纪念品店，这里可能出售当地特色的手工艺品、丝绸、陶瓷等。
温泉体验区 - 如果您有意愿体验温泉，在温泉区周围，可能会有一些温泉相关的小店，出售温泉用品、药浴包、温泉护肤品等。
特色美食区 - 在景区内或附近的餐饮区，可以尝试一些当地特色小吃，如晋南面食、羊肉泡馍等。同时，您也可以购买一些食品特产带回家。
特色商品区 - 在景区出口附近，通常会有一些专门出售旅游纪念品和特产的区域。这里推荐的购物路线包括：
- 民俗工艺品：如刺绣、布艺、剪纸等。
- 农产品：如核桃、红枣、木耳、核桃油等。
- 中药材：如果当地有特产的中药材，也可以考虑购买。
- 旅游纪念品：如八泉峡景区的纪念币、特色T恤、帽子等。
结束游览 - 在您结束游览准备离开时，再次经过出口附近的购物区，可以在这里购买一些最后需要的纪念品。
请注意，具体购物点可能会根据景区的实际布局和商家分布而有所不同。建议您在游览前查看景区的官方地图或咨询景区工作人员，以便规划出最适合您的购物路线。同时，购物时要小心分辨商品的真伪，确保购买到物有所值的商品。