八泉峡景区封园后，游客无法参加景区内的特色旅游活动。景区封园可能是由于多种原因，比如维护、自然灾害、疫情防控等。在封园期间，景区内的所有旅游活动都会暂停，包括特色旅游。

如果您对八泉峡景区的特色旅游感兴趣，建议您关注景区的官方公告，了解封园的具体时间和原因。在景区开放后，您可以按照景区的规定参加相关的旅游活动。同时，您也可以考虑其他开放景区的特色旅游项目，丰富您的旅游体验。