八泉峡景区打假案件背后的真相，通常涉及以下几个方面：
知识产权保护：如果案件涉及商标侵权、专利侵权等知识产权问题，背后的真相可能是某些商家未经授权使用八泉峡景区的商标或专利，以获取不当利益。
虚假宣传：景区可能遇到了一些商家或个人通过虚假宣传、误导消费者来损害景区的声誉，比如夸大景区的特色、误导游客等。
不正当竞争：有些商家可能为了吸引顾客，采取不正当竞争手段，如贬低竞争对手、制造虚假信息等。
执法与监管：在处理这类案件时，相关部门会进行调查，以查明真相。背后的真相可能包括执法部门的监管力度、商家是否知晓其行为违法以及如何处理违法行为等。
消费者权益：打假案件背后往往涉及到消费者权益保护问题，如消费者是否被误导、如何维护自身合法权益等。
具体到八泉峡景区的打假案件，需要依据官方公布的信息或法院判决来确定真相。一般来说，官方或相关部门会对案件进行详细调查，并依法进行处理。如果需要了解更多具体信息，建议关注官方发布的通报或新闻报道。